【博客來每日一書66折,當季79折】 【博客來好書推薦】中式點心(附習作簿)

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博客來商品網址: 中式點心(附習作簿)

商品訊息:

中式點心(附習作簿)內容描述:

全書分為二部分。第1部分:從點心歷史的起源,到目前的發展,舉凡分類、材料與設備、操作技巧,皆完整的解說。第2部分:提供60道點心的操作步驟,即使在家,也能做得出來。

本書特色

1.唯一有介紹臺灣的點心發展。

2.每一節都有課後練習,加強學生的學習。

3.書籤「點心小百科」:補充資料,增進學生相關知識。

4.書籤「發想時間」:可以做課堂活動,也可當成家庭作業,增加學習效果。

5.書籤「點心小精靈」:補充實作須注意的事項。

中式點心(附習作簿)簡述:

  • 出版社:全華圖書

    新功能介紹

  • 出版日期:2016/07/07
  • 語言:繁體中文

這個商品在網路的評價還不錯,不過建議您也可以再多看多比較

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